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제 목  핫케익만들기(4월15일)
작성자 장재구 날짜 2008-04-21 오전 11:13:20 조회 1597
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어르신들의 요리 향연인 핫케익 만들기 시간입니다...예전에 파전이나 배추전...김치전을 많이 뒤집으던 그 솜씨를 마음껏 발휘한 시간 이었습니다...요리법 1.계란을 풀고 2.핫케익 가루를 우유와 혼합하여 반죽준비 3.팬에 식용유를 두르고 반죽을 넣어서 핫케익을 완성 ...오늘 병동 전체가 고소한 냄새가 풍기는 만큼 풍성한 시간이 되었습니다^^

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